Podlaskie - atrakcje, regiony, miasta
Podróżuj i odkrywaj
Cestujte a objevte svět
Dolní Slezsko - atrakce, regiony, města
Opolské - atrakce, regiony, města
Lublinské - atrakce, regiony, města
Lubušské - atrakce, regiony, města
Lodžské - atrakce, regiony, města
Horní Slezsko - atrakce, regiony, města
Mazovsko - atrakce, regiony, města
Kujavsko-pomořské - atrakce, regiony, města
Małopolska - atrakcje, regiony, miasta
Pomořské - atrakce, regiony, města
Svatokřížské - atrakce, regiony, města
Górny Śląsk - atrakcje, regiony, miasta
Podleské - atrakce, regiony, města
Podkarpatsko - atrakce, regiony, města
Dolny Śląsk - atrakcje, regiony, miasta
Varmijsko-mazurské - atrakce, regiony, města
Opolskie - atrakcje, regiony, miasta
Západopomořské - atrakce, regiony, města
Zachodniopomorskie - atrakcje, regiony, miasta
Pomorskie - atrakcje, regiony, miasta
Velkopolsko - atrakce, regiony, města
Mazowsze - atrakcje, regiony, miasta
Lubuskie - atrakcje, regiony, miasta
Łódzkie - atrakcje, regiony, miasta
Lubelskie - atrakcje, regiony, miasta
Kujawsko-pomorskie - atrakcje, regiony, miasta
Podkarpacie - atrakcje, regiony, miasta
Świętokrzyskie - atrakcje, regiony, miasta
Wielkopolska - atrakcje, regiony, miasta
Warmia i Mazury - atrakcje, regiony, miasta
Oscypek
Oscypek to niezwykle charakterystyczny produkt regionalny Zakopanego i całego Podhala.
Oscypek to niezwykle charakterystyczny produkt regionalny Zakopanego i całego Podhala. Jest to twardy wędzony ser, który przygotowywany jest z mleka owczego. Oscypek jest nie tylko symbolem polskich gór, ale również tradycji i kultury regionu. Ser ten ma status produktu regionalnego, prawnie chronionego przez Unię Europejską.

Prawdziwy oscypek różni się znacząco od popularnych podhalańskich serów dostępnych w wielu miejscach. Tradycyjne oscypki robione są z owczego mleka, wcześnie porannie dojonego. Warto wiedzieć, że o samym smaku oscypka decyduje nie tylko samo owcze mleko. Ważną rolę stanowi tutaj również rodzaj pożywienia, jakim żywi się stado, jak i warunki, w jakich ser poddaje się wędzeniu. Na Podhalu, w bacowskich szałasach, proces wytwarzania oscypków od stuleci pozostaje taki sam.
Oryginalne oscypki to sery w kształcie dwustronnego stożka, produkowane z minimum 60 procent mleka owcy rasy polskiej górskiej i 40 procent mleka krowiego rasy czerwonej. Mierzą one 17–23 centymetry i ważą od 600 do 800 gramów.
Prawdziwy oscypek jest dostępny w bardzo limitowanej ilości, bo na produkcję zaledwie jednego oscypka potrzeba świeżego mleka od blisko 30 owiec. Wyrabiać go mogą tylko bacowie z odpowiednim certyfikatem – na Podhalu jest ich zaledwie kilkudziesięciu.
Oscypek to prawdziwy skarb kulinarny regionu, który warto spróbować podczas wizyty w Zakopanem. Jego unikalny smak i tradycja, która towarzyszy jego produkcji, sprawiają, że jest to produkt, który zasługuje na szczególne uznanie.
Brak obecnie recenzji
Odkryj kulinarny raj w restauracji Fabryka Smaków w Polanicy-Zdroju! Doskonała kuchnia, różnorodność smaków – od klasycznych polskich dań po egzotyczne sushi. Idealne miejsce na rodzinny obiad, romantyczną kolację lub spotkanie biznesowe.
Zapraszamy do odwiedzenia Wodospadu Wilczki, jednego z największych i najbardziej spektakularnych wodospadów w Sudetach. Położony w malowniczym Śnieżnickim Parku Krajobrazowym.
Bristol Art&Medical SPA w Busku-Zdroju to luksusowy hotel z uzdrowiskowym charakterem, oferujący nowoczesne spa, zabiegi medyczne, wyśmienitą kuchnię i artystyczną atmosferę. Idealne miejsce na relaks, regenerację i inspirację.
Odkryj Wapiennik „Łaskawy Kamień” w Starej Morawie – unikalne połączenie historii, kultury i natury w sercu Sudetów. Zabytkowy piec wapienniczy, muzeum, galeria sztuki i punkt widokowy z obserwatorium nietoperzy.
Ci, co skaczą i latają, biegną, kroczą i pełzają – wszystkich gości zapraszają!
Obwarzanek krakowski to jedna z najbardziej rozpoznawalnych przekąsek w Krakowie. Jest to okrągły wypiek o charakterystycznym wyglądzie i unikalnym smaku.
Odkryj Restaurację Alfredo w Szklarskiej Porębie – miejsce, gdzie tradycyjna polska kuchnia spotyka się z włoskimi smakami. Dowiedz się, dlaczego warto tu zjeść i co czeka na Ciebie w menu.
Zamek Królewski na Wawelu to jedno z najważniejszych miejsc historycznych i kulturalnych w Polsce.
Zobacz również
Zobacz również
Zobacz również
Blok Ziemia Klodzka
Zobacz również
Blok Dolny Slask
Zobacz również
Kontakt
Spolupráce a reklama:
biuro@niesamowitapolska.eu
Redakce:
marketing@niesamowitapolska.eu
Kontakt
WSPÓŁPRACA I REKLAMA:
biuro@niesamowitapolska.eu
REDAKCJA:
marketing@niesamowitapolska.eu





Oscypek
Oscypek to niezwykle charakterystyczny produkt regionalny Zakopanego i całego Podhala.